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本文目录

1. 油菜炒豆腐的豆腐豆腐家常做法
2. 如何做油菜炒豆腐
3. 千页豆腐炒油菜的做法

油菜炒豆腐的家常做法

主料 ：

新鲜豆腐一块

辅料：

油菜适量 ，葱适量，炒油菜的炒油菜芝麻油适量

大蒜3瓣，家常家常辣椒1个，做法做法花椒面适量

生抽适量，窍门米酒适量

酱油适量，淀粉适量

将豆腐切成大小均匀的小块，将葱和大蒜去皮切末，辣椒切小段。油菜洗净，切掉根，然后长向切成条。

接下来准备汤汁。将米酒 、生抽、水倒入碗中
，混合均匀。

将豆腐块裹上淀粉。炒锅中倒入芝麻油加热 ，并放入盐和花椒面 。然后放入豆腐，炒3-5分钟左右，看到豆腐表皮变脆关火 。将豆腐盛出 。

把油菜、葱、蒜、辣椒放入炒锅中，炒2–3分钟左右，接着倒入调好的酱汁。将豆腐回锅
，就可以盛出了。

如何做油菜炒豆腐

主料

油菜250g

豆腐200g

方法/步骤

1

把油菜摘除老叶，掰成一叶一叶的，放在水中清洗干净后
，放在盘中 。

2

取1块豆腐，清洗干净后，放在盘中。

3

把豆腐先用刀切成长条状，再切成小块状，放在盘中。

洗锅 ，点火，在锅中加入300ml左右的水 ，把水烧滚后，把豆腐倒入锅中，

在锅中的水再次烧滚后，把豆腐捞起，放在盘中。

再把盘中准备好的油菜倒入锅中
，

再次烧滚后
，把油菜捞起，沥干水分，放在盘中 。

把锅中煮油菜的水倒掉
，在锅中加入5ml左右的油，

等锅中的油烧热的时候，把油菜和豆腐一起倒入锅中，翻炒几下，

然后，在锅中加入1勺酱油，翻炒几下，让酱油和菜混合均匀  。

接下来，再在锅中加入勺南德 ，让南德和菜混合均匀。

再在锅中加入1/3勺盐，翻炒几下，让盐和菜混合均匀。

盛起  ，装入盘中。

千页豆腐炒油菜的做法

做法步骤 ：油菜(250g)，千页豆腐(200g) ，油5ml
，酱油1勺，南德酱1勺
，盐1/3勺

做法步骤 ：

1，把油菜摘除老叶 ，掰成一叶一叶的，放在水中清洗干净后
，放在盘中 。

2，取1块千页豆腐，清洗干净后，放在盘中 。

3，把千页豆腐先用刀切成长条状，再切成小块状，放在盘中
。

4，洗锅 ，点火，在锅中加入300ml左右的水 ，把水烧滚后，把豆腐倒入锅中，

5 ，在锅中的水再次烧滚后，把豆腐捞起，放在盘中 。

6
，再把盘中准备好的油菜倒入锅中，

7，再次烧滚后，把油菜捞起 ，沥干水分 ，放在盘中。

8 ，把锅中煮油菜的水倒掉 ，在锅中加入5ml左右的油，

9 ，等锅中的油烧热的时候，把油菜和豆腐一起倒入锅中
，翻炒几下
，

10，然后，在锅中加入1勺酱油，翻炒几下 ，让酱油和菜混合均匀 。

11 ，接下来，再在锅中加入1勺南德酱 ，让南德和菜混合均匀。

12
，再在锅中加入1/3勺盐，翻炒几下，让盐和菜混合均匀。

13  ，盛起 ，装入盘中。

关于豆腐炒油菜的家常做法和豆腐炒油菜的家常做法窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。